"Sababea Panamá", um passeio cultural
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No âmbito do Bicentenário da Independência da Espanha do Panamá, a Associação Panamenha de Hotéis (APATEL) realizará de 4 a 31 de outubro, a iniciativa "Sababea Panamá", que consiste em um passeio gastronômico e cultural que vai ligar os sabores e essência dos pratos das províncias e povos originais.
Esta caravana gastronómica apoiada pelo Ministério da Cultura (MiCultura) através da Secção de Economia Criativa visa recuperar receitas da gastronomia panamenha, realçar os seus benefícios e ser concebida como uma estratégia para contribuir para a recuperação económica.
Na "Saboréia Panamá" haverá 16 restaurantes de hotéis que oferecerão aos visitantes todas as semanas a gastronomia das regiões do país. Na primeira semana, que se estenderá de segunda-feira 4 a domingo 10 de outubro, os comensais dos hotéis participantes terão a oportunidade de jantar da província de Bocas del Toro e dos povos nativos.
