כ -10 מסעדות, באמצעות נציגיהם, הוכשרו ב"תרבות ומוגבלות" כחלק מתכנית הנגישות התרבותית המנוהלת על ידי משרד התרבות (MiCultura) באמצעות משרד הזדמנויות שוות (OEO), כך שאנשים עם מוגבלויות יכולים ליהנות מלהישאר במרחבים תרבותיים בתנאים שווים..
המטה של האגודה של מסעדות ו- Afines של פנמה (ARAP) היה השלב של שותפים באתרים כגון מסעדת ניקוס קפה, קוסטה Azul, דון לי, פאריליאדה ג'ימי, ימי שישי, Zi María Bella Vista ואת המלון Executive כדי להרחיב את הידע שלהם על אילו מוגבלות הוא, אילו סוגים של מוגבלות קיימים, חוקים ועניינים אחרים לקחת בחשבון תוך התייחסות לאדם עם מוגבלויות בתוך ומחוץ למיקומים המסחריים שלהם..
באימון, המשתתפים עשו מספר אתגרים שונים, כגון ציור (בשיתוף נקודות כדי לפענח תמונות) מול המראה, חי עם החוויה של מכוסות עיניים ושימוש מקל, עקירת כיסא גלגלים, במטרה שהם מרגישים איכשהו, ויש לו נכות אינטלקטואלית, חזותית וצמצום..
Ialys ArRocha ו- Daysi Villamil הן עובדים סוציאליים של OEO של MyCultura הסבירו להם כי אינדוקציה זו היא הפעילות הראשונה דרך ARAP, אשר ממשיכה עם ביקור במסעדות מעניינות, להרחיב את ההכשרה הזו לצוותי העבודה של העסקים בהתאמה, להשלים עם משלוח של עותקים של תפריט במערכת Braille כפי שנעשה על ידי מסעדות Taber 21, Nán de Opolis, בקרוב אנרגיס..
בסוף היום, המשתתפים הסכימו עם החשיבות של פעילויות הכשרה אלה להעלות את המודעות ומאפשרים להם לפתח אמפתיה הן בקרב שותפים והן עם לקוחות שמגיעים לחפש שירותים מקומיים..
הכללה של אנשים עם מוגבלויות בהנאה של כל האירועים התרבותיים יש מספר תקנות, כולל חוק 25 מיום 10 ביולי 2007, בנוגע לאמנת זכויות של אנשים עם מוגבלויות וחוק 42 של 27 באוגוסט 1999, אשר מטילה הזדמנויות שוות לאנשים עם מוגבלויות, והוא נקרא גם תחת החוק התרבותי הכללי של פנמה..