Panamá, 12 de abril de 2025. - Pela primeira vez, o Panamá foi selecionado como convidado de honra no "Festival da Comida Doce e Tipica de Cartagena", que realizou sua quinta edição de 12 a 20 de abril no centro histórico de Cartagena.

O país é representado por dois principais portadores da tradição culinária panamenha: Leticia Levy, do Portobelo District, província de Colón, e Echefani González, da província do oeste do Panamá. Ambos irão compartilhar receitas, técnicas e sabores que refletem a história viva de nossas raízes gastronômicas.

ao longo da semana, o público foi capaz de desfrutar de uma amostra autêntica de doces típicos e pratos tradicionais, especialmente aqueles ligados às celebrações da Páscoa.

O festival também serviu como um espaço para promover o intercâmbio cultural, destacando a apresentação do livro de Letícia Levy, uma cozinheira de renome e gerente cultural, que rescata o conhecimento culinário do Caribe panamenho e a memória viva de suas tradições.

Amileth Stanziola, Diretor Nacional de Patrimônio Cultural do Ministério da Cultura do Panamá, participou de uma discussão sobre o intercâmbio cultural entre cidades irmãs, como Panamá e Cartagena. A delegação panamenha também teve a presença de Ivis Moreno, Secretário Geral do Ministério da Cultura, que, em nome do Ministro, agradeceu ao Instituto de Patrimônio Cultural e Cultural de Cartagena (IPCC) por seu convite para este importante evento, reunindo mais de 120 mil pessoas, com visitantes locais e internacionais.

Essa primeira participação do Panamá no festival foi resultado de uma valiosa parceria de cooperação entre a Prefeitura de Cartagena e o Ministério da Cultura do Panamá.

O XV Festival de Alimentos Doces e Típicos Tormenera oferece uma experiência multidimensional inesquecível que fortalece o intercâmbio cultural e promove o enriquecimento artístico entre os dois países irmãos, deixando uma marca de gosto, história e fraternidade em cada esquina de Cartagena.