"Sababea Panama", un tour culturale
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Nell'ambito del Bicentenario dell'Indipendenza di Panama, l'Associazione Panamense degli Alberghi (APATEL) condurrà dal 4 al 31 ottobre, un'iniziativa "Saborea Panama", costituita da un tour gastronomico e culturale che collegherà i sapori e l'essenza dei piatti delle province e dei popoli nativi..
Quella carovana gastronomica supportata dal Ministero della Cultura (MiCultura) attraverso la sezione Economia Creativa si propone di recuperare le ricette della gastronomia panamense, evidenziarne i benefici ed essere progettata come strategia per contribuire al recupero economico.
A "Saborea Panama" ci saranno 16 ristoranti di hotel che offriranno ai visitatori ogni settimana la gastronomia delle regioni del paese. Per la prima settimana, che si estenderà da lunedì 4 a domenica 10 ottobre, i ristoranti degli alberghi partecipanti potranno cenare dalla provincia di Bocas del Toro e quella dei popoli nativi..
