"Sababea Panama", eine Kulturtour

Im Rahmen der Zweihundertjahrfeier der Unabhängigkeit Panamas von Spanien wird der panamaische Verband der Hotels (APATEL) vom 4. bis 31. Oktober eine Initiative "Saborea Panama" durchführen, die aus einer gastronomischen und kulturellen Tour besteht, die die Aromen und die Essenz der Gerichte der Provinzen und der Ureinwohner verbindet..

Diese gastronomische Karawane, die vom Ministerium für Kultur (MiCultura) über die Sektion Kreative Wirtschaft unterstützt wird, zielt darauf ab, Rezepte aus der panamaischen Gastronomie zurückzubekommen, ihre Vorteile hervorzuheben und als Strategie konzipiert zu werden, um zur wirtschaftlichen Erholung beizutragen..

In "Saborea Panama" gibt es 16 Hotelrestaurants, die den Besuchern jede Woche die Gastronomie der Regionen des Landes anbieten. In der ersten Woche, die von Montag, den 4. bis Sonntag, den 10. Oktober dauert, können die Gäste der teilnehmenden Hotels aus der Provinz Bocas del Toro und der der Ureinwohner zu Abend essen..